Segunda edição do mês de julho da Feira do Azeite acontece neste sábado, 17

Durante o evento, os consumidores encontram rótulos de azeite extravirgem fresco, da safra 2021

Mais de 10 rótulos de azeite de oliva extravirgem produzidos no Rio Grande do Sul devem marcar presença na Feira do Azeite Novo, que acontece neste sábado, dia 17, no pátio da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr) em Porto Alegre. A Feira deste inverno traz rótulos especiais de azeites frescos, da safra 2021 das azeitonas.

O presidente do Ibraoliva, Renato Fernandes, destaca que os ótimos resultados desta safra de azeitonas podem ser atribuídos ao conjunto de investimentos utilizados no processo, e a Feira é uma ótima oportunidade para o consumidor conhecer de perto esses produtos de qualidade diferenciada.

“Desde a produção de mudas até a armazenagem do produto, não se tem poupado tecnologias, nos viveiros de mudas, no manejo de campo, na colheita e na extração do azeite. São recursos importantes iguais ou até superiores a olivicultura estrangeira. Os olivicultores brasileiros não abrem mão de um azeite verdadeiramente extravirgem e agora estão à disposição dos consumidores na Feira do Azeite”, afirma.

O evento, parceria do Instituto Brasileiro da Olivicultura (Ibraoliva) com a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR), vem sendo realizado com todas as medidas de higiene e segurança recomendadas pelas autoridades de saúde. Por isso, é obrigatório o uso de máscara, tanto para expositores quanto para os visitantes. Além disso, também é respeitado o distanciamento entre as bancas. Vale lembrar que a degustação dos azeites está temporariamente suspensa.

SAFRA 2021 DAS AZEITONAS

Em 2021 foram cerca de 1.800 toneladas de azeitonas, resultando em aproximadamente 202 mil litros de azeite. Os números positivos são reflexo do clima favorável durante a maior parte do ano, mas também se devem aos novos pomares que estão frutificando pela primeira vez, e ao aumento da área cultivada no RS.

Texto e Foto: AgroUrbano Comunicação
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